Dit is niet zonder reden.
Italiaanse koks staan erom bekend dat ze met slechts een paar, maar wel verse ingrediënten, fantastische gerechten kunnen creëren.
Heeft u interesse in Italiaanse gerechten voor uw feest of evenement in Locatie?
Zoek niet verder!
Onze lokale cateringdienst in Locatie staat klaar om uw evenement te voorzien van heerlijke, authentieke Italiaanse gerechten.
Pizza is voor de meeste mensen wel bekend.
Daar moet echter van gezegd worden dat naast de echte Italiaanse pizza (bijvoorbeeld de meest bekende pizza margherita met tomatensaus, mozzarella en basilicum) veel gevarieerd wordt.
In de moderne tijd vind je zelfs pizza’s met onconventionele toppings zoals ananas, frietjes of nacho’s…
Naast de diverse pizza’s heeft de mediterrane keuken ook een uitgebreid aanbod van pastagerechten.
In feite is pasta in Italië een primi piatti, ofwel de eerste gang na het voorgerecht.
Hierna volgt meestal een gerecht met vlees of vis.
Maar intussen hebben de pastagerechten zich in de rest van de wereld tot hoofdgerecht verheven, vooral omdat (bijna) iedereen deze zo lekker vindt.
Hier zijn enkele voorbeelden van typische Italiaanse pastagerechten:
• Spaghetti Carbonara: de spaghetti wordt bereid met buikspek (pancetta) of wangspek (guanciale), kaas (pecorino), ei en zwarte peper. Hoewel vaak room wordt toegevoegd, is dat geen authentiek ingrediënt van dit pastagerecht.
• Penne all’Arrabbiata: dit pennegerecht is lekker pikant. Naast uien, knoflook, peper, tomaten en tomatenpassata, parmezaan en zout, gaat er namelijk ook chilipeper in. De hoeveelheid chilipeper bepaalt hoe pittig de penne wordt. Hoewel men deze regelmatig aantreft met stukjes vlees erin, is het van oorsprong een vegetarisch recept.
• Spaghetti Bolognese: wie kent dit gerecht niet? Deze pasta wordt bereid met een heerlijke vleessaus. In Italië noemen ze het overigens Ragú alla Bolognese. Bovendien wordt daar als pasta veelal tagliatelle gebruikt in plaats van spaghetti.
• Pasta alla Norma: dit vegetarische recept wordt bereid met linguine. Behalve aubergine gaan er kappertjes en lekkere kruiden in. Ook chilivlokken worden toegevoegd, die geven het recept pit.
De Italiaanse keuken is zeer uitgebreid en niet samen te vatten in één korte tekst.
Als u uw gasten wilt verwennen met een smakelijk Italiaans menu, neem dan gerust contact op met de cateringdienst in Locatie voor informatie over het Italiaanse menu, of bezoek onze website voor meer details.
Maar er zijn nog tal van andere mogelijkheden.
Om u wat ideeën te geven:
Voor feesten en events kunt u een buffet bestellen in Locatie.
Een buffet is altijd een goede keuze, omdat het een scala aan gerechten biedt, zodat uw gasten naar eigen smaak kunnen kiezen.
Een alternatieve optie is gourmetten in Locatie.
Bij een gourmetschotel vind je eigenlijk alles wat je maar kunt bedenken: stukjes vlees, vis en gevogelte.
Voor vegetariërs kunnen we vleesvervangers toevoegen.
De schotel bevat ook een verscheidenheid aan groenten die gebakken kunnen worden, zoals aubergine, tomaten, uien, champignons, paprika, enzovoort.
En natuurlijk wordt er bij de gourmet vaak stokbrood met kruidenboter geserveerd.
En laten we de heerlijke sauzen niet vergeten die het geheel compleet maken.
Een alternatieve mogelijkheid om uw gasten te verwennen in een informele setting is een barbecue in Locatie.
Bij de barbecue worden sappige stukken vlees (of vleesvervangers) en vis geserveerd, samen met knapperig vers stokbrood en smaakvolle salades.
Voor meer informatie over de beschikbare opties kunt u onze website raadplegen.
Met de foodtruck in Locatie hebt u een keuken op wielen die de lekkerste gerechten aanbiedt.
Overweeg om een of meerdere foodtrucks te laten komen voor uw feest, waardoor het een bijzondere en unieke ervaring wordt.
Na het genieten van de bovengenoemde maaltijden, zullen uw gasten zeker trek hebben in een overheerlijk dessert in Locatie.
Onze cateringservice kan u ook een scala aan heerlijke desserts in Locatie aanbieden.
Onze catering in Locatie biedt ook oplossingen voor lunchcatering, of u nu iets eenvoudigs of iets chiques wenst.
Wilt u een borrel in Locatie organiseren? Deze zorg kan de cateraar u uit handen nemen, compleet met de aankleding van hapjes die u in Locatie kunt bestellen.
Ook wanneer u bijvoorbeeld een gezellige en lekkere High Tea wilt bestellen voor uw vrienden, familie of collega’s in Locatie, dan bent u bij de cateraar aan het juiste adres.
Raadpleeg onze website voor gedetailleerde informatie over onze diensten.
Wees ervan verzekerd dat al onze genoemde gerechten van topkwaliteit zijn en met de hoogste hygiënische normen in gedachten zijn bereid.
Als u een bestelling plaatst, zal de cateraar contact met u opnemen om verdere afspraken te maken.
U kunt altijd vrijblijvend een offerte aanvragen.
Wij doen ons best om uw feest te laten slagen!
Ik had een buffet voor elk wat wils besteld met dessert voor mijn afscheid na een bijna 40 jarig dienstverband.
Al bij het uitzetten van de diverse schalen salades en warme gerechten was iedereen al enthousiast, wat alleen maar gegroeid is tijdens het eten. Velen wilden daarom ook weten waar het vandaan kwam.
Ook het dessert zag er mooi uit en smaakte goed.
Daarnaast prettige contacten en een goede service.
Kortom een aanrader en voor herhaling vatbaar.
Hapjes waren lekker en op tijd geleverd. Beetje door elkaar door t stapelen. We hadden echt te veel besteld. Warme kipsate en balletjes waren een hit!
Ons Paasontbijt was prima verzorgd, zoals verwacht, na onze eerdere goede ervaringen.
De 2 diners waren niet perfect: van 1 diner was de zalm niet te eten: vreselijk vissig van smaak, wel goed bereid. Bij de instructies stond wel het aantal minuten van opwarmen in de magnetron, maar Niet het wattage! Misschien heb ik daar iets fout gedaan.
De grotere aardappeltjes waren nog wat hard, maar er waren er genoeg, zodat het voor mij geen probleem was.
Wederom was het weer fantastisch verzorgd!
Grote en gevarieerde porties vlees en vis. Heerlijke salades en alles wat erbij zit. Super vers en ruim voldoende. In welke uithoek in Nederland wij ook op meidenweekeinde gaan, jullie bezorgen heerlijk op iedere plek! Een weekeinde zonder jullie kunnen wij ons niet meer voorstellen👊
Fijne organisatie, goede en heldere communicatie, alles snel geregeld en vooral lekker!!!
Kwalitatief zeer hoogstaand en erg lekker. Onze gasten genoten hierdoor extra van het 60ste verjaardagfeestje van mijn vrouw.
Fijn contact, afgeleverd op afgesproken tijd, en natuurlijk heerlijk gegeten. Voor ieder wat wils en meer dan genoeg.
Plaats uw bestelling en kies de gewenste leverdatum en tijdstip. Deze opdracht wordt via het Hapjes aan Huis systeem doorgegeven aan de dichtstbijzijnde kwaliteitscateraar bij u in de buurt. Zodra de cateraar uw order bevestigt, ontvang u een bericht met de opdrachtbevestiging. De cateraar bezorgt uw bestelling op de door u gekozen datum en tijd.
De cateraar neemt, waar nodig, contact met u op om de bestelling te bespreken.
Elke keuken werkt volgens de gestelde HACCP-normen en vervoert al het eten in gekoelde auto’s.
Maandag t/m vrijdag
9:00 tot 17:00 aanwezig (bij geen gehoor, vul onderstaand formulier in)
Zaterdag en zondag afwezig: Alleen telefonisch bereikbaar voor noodgevallen
Hopelijk verzorgen wij uw catering gelegenheid binnenkort!
Met smakelijke groet,
Team Hapjes aan Huis
